Le domaine s’étend sur 4,5 hectares situés sur la commune de La Varenne – Orée d’Anjou (49) sur des coteaux situés en bord de la rive sud de la Loire. Le chai quand à lui est sur la commune d’Oudon (44) sur la rive droite de la Loire en face des vignes. A la croisée de l’Anjou et du vignoble Nantais, le terroir offre une multiplicité de sous-sols avec un encépagement allant du Gamay au Melon de Bourgogne en passant par le Pinot Gris. 

Le domaine est conduit en Agriculture Biologique (actuellement en conversion) avec pour ligne de conduite une réduction des intrants à la vigne et à la cave, un respect de la biodiversité et des sols,  permettant de créer des vins vivants, agréables à boire et digestes, dans un esprit nature et surtout convivial.

Après une carrière d’ingénieur du son à la télévision et au cinéma, je change radicalement d’orientation professionnelle pour une reconversion dans le travail de la vigne et du vin en 2018. Passionné depuis longtemps par le vin et le monde du végétal en général, je passe de l’autre coté du miroir. Prônant les valeurs d’agriculture paysanne, de bonnes pratiques de consommation locale et de production en agriculture biologique, je passe désormais à la pratique. J’intègre le Domaine Landron-Chartier (44) en Coteaux d’Ancenis pour apprendre le métier, tout en passant un BTS Viti-Oeno. Deux années plus tard, des vignes du Domaine Merceron (49) se libèrent et l’aventure commence ! Sans filet ! 4,5 Ha sur les coteaux de Loire, avec Gamay, Melon et Pinot Gris. Go !

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Pierre Anfray, arrivé il y a dix ans dans la région, cultive des plantes pour en faire des tisanes. Sans utiliser aucun produit chimique, il n’arrose pas et défend un modèle original, à contre-courant du modèle agricole dominant.

Il a démarré son activité de plantes en vue d’en faire des tisanes. Il cultive une quinzaine de plantes, les cueille au début de l’été, les fait sécher, puis fait ses mélanges pour en faire des sachets. Pas de pesticide ni d’arrosage et tout est cueilli à la main.

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Michaele Blanck est Installée à La Varenne (49) en micro-entreprise. Elle produit artisanalement des pickles de légumes et des condiments depuis septembre 2017. Elle souhaite m’inscrire dans une démarche de réduction du gâchis des denrées alimentaires. Ainsi, elle privilégie, dans la mesure du possible, l’emploi de légumes déclassés ou de surproduction. Tous les ingrédients qu’elle utilise sont cultivés sans aucun pesticide. 

Après 3 ans d’utilisation de la cantine municipale, elle partage désormais un laboratoire avec un autre entrepreneur, afin de mutualiser les coûts, partager les outils de production et nos savoirs faire. Tous les ingrédients utilisés sont labellisés bio.

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La Ruche de Carmilio propose différents miels en fonction des saisons. Les ruchers se situent sur des parcelles AB en conversion AB et Natura 2000. Ils se trouvent sur les communes de Ligné, Teillé, Pannecé et Riaillé.

Le Domaine du Pavillon c’est un hectare et demi de vignes dans une mosaïque de milieux entre villages et prairies. François cultive les vignes du domaine du Pavillon, situées sur la commune de La Varenne. Il propose des vins blancs, rosés et rouges et du jus de raisin. Les cépages (Gamay, Melon de Bourgogne, Cabernet Sauvignon et Cabernet franc) sont entretenues en respectant les chartes de l’agriculture biologique. François pratique la biodynamie.

Le Domaine du Pavillon interroge son rapport au vivant. Il s’inscrit dans la préservation de la biodiversité et des paysages locaux, s’attachant à produire une alimentation saine et de qualité en vente directe.

Le Pavillon
La Varenne
Orée d’Anjou

Après avoir été nantaise, je vis et travaille à Champtoceaux (Maine-et-Loire). Il y a moins de 20 ans j’ai découvert, osé et exploré le travail de l’argile dans un atelier libre à Angers.

Une pièce surgit d’une posture que je cherche à recréer, d’une expression ou de mon imagination.

Mes préférences ? L’humain, l’Afrique et les femmes…

Ce que mes mains créent m’étonne à chaque fois ; mes pièces me surprennent toujours… Je n’aime pas les expliquer, je préfère les donner à regarder. Et les unes et les uns laisseront leur imagination s’y refléter.

Je prends un plaisir intense à ces réalisations même si elles demandent un véritable labeur, de la recherche, et je l’espère, une évolution.

Mes terres sont réalisées en argile puis cuites dans un four à bois. Elles sont ensuite laissées brutes ou patinées, c’est-à-dire habillées de peinture acrylique, puis cirées. Chaque sculpture est une pièce unique, je ne fais pas de moulage.

Créer est une activité solitaire. Exposer est un partage.

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« Travailler le métal a d’abord été mon métier.

Il m’arrivait de réaliser des objets « pratiques » en fer forgé : lampadaires, salons de jardins… pour ma famille et mon entourage.

Un jour, j’ai eu l’envie d’utiliser ce matériau pour créer. Les idées se dessinaient, tout naturellement, autour d’outils (hache, faux, sécateur…)

J’avais envie de leur donner une seconde vie en les mettant en scène dans mon atelier pour les faire renaitre en danseuse, héron, catamaran… J’aime créer des nouveautés, imaginer des formes, raconter des histoires, m’exprimer à partir des vieux outils. Les rencontres lors d’expositions me poussent à continuer et m’inspirent : le questionnement des petits et des grands en découvrant mes sculptures, les émotions ressenties, les commentaires…

Je sculpte au gré de mes envies et de mes inspirations. Parfois, dans mon atelier, devant un outil, j’ai soudainement une idée, un « flash » de la sculpture finalisée. A contrario, j’ai parfois l’idée en tête mais sans l’outil adéquat. Je pars alors à sa recherche dans les vide-greniers…

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Avec Gourlaouen Charlotte, modernisez vos fauteuils et donnez une nouvelle vie à votre intérieur, votre tapissière met à votre disposition un décorateur qualifié pour répondre à vos besoins en réfection de fauteuils et confection de rideaux. La qualité de notre service est garantie par des spécialistes expérimentés qui répondront à vos besoins avec professionnalisme.

Située à Joué-sur-Erdre dans le département de la Loire-Atlantique, en région Pays de la Loire, Gourlaouen Charlotte intervient à Nort-sur-Erdre, Ancenis, Nozay, Carquefou, Orvault et dans les communes voisinesConfection de rideaux

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J’ai toujours dessiné et j’ai choisi d’en faire mon métier. J’ai fait mes études de graphiste à Nantes et j’ai travaillé ensuite comme infographiste dans l’immobilier. Il y a quatre ans, j’ai repris le dessin, ma boîte à aquarelles, par plaisir. Proche de la nature, je prend plaisir à peindre méticuleusement plantes et oiseaux.

Je peins beaucoup d’oiseaux : un martin-pêcheur, un pivert, un geai des chênes et aussi des fougères. J’aime observer la nature, les oiseaux que je vois dans mon jardin ou lorsque je me promène. Je travaille avec des photos pour les détails. Je commence par l’œil et le bec, ensuite le reste du corps. Il faut du temps ! 

Je propose mes illustrations sur divers supports : Tirages d’art, cartes postales, badges …
N’hésitez pas à me suivre sur Instagram ou je poste régulièrement mes travaux en cours ainsi que des petits moments de vie.

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Je crée des objets utilitaires en porcelaine et en terre du Fuilet, émaillées d’une superposition d’émaux Kudo-matto et de sables. Les anses sont forgées par mes soins.

Je cherche le contraste entre les textures, les couleurs et les équilibres.

Je crée mes pièces au tour. La rondeur élancée des formes donne à la fois une sensation de stabilité et de légèreté.

Sur la porcelaine, j’allie la blancheur à des couleurs tendres et acidulées. A l’inverse, sur le grès rouge, j’apporte du blanc. En ajoutant des sables en surface ou des engobes texturés sous émaux, ces derniers prennent vie.

Les surfaces douces et soyeuses sont mises en contraste avec l’acier noir et martelé par mes soins. Les anses – ou repose-doigts – sont comme posées là, en équilibre. Longilignes et disproportionnées par rapport à la terre, elles inversent les rôles et créent l’illusion de fragilité.

Ma volonté est de donner à mes pièces une âme, pour véhiculer légèreté, énergie, douceur et caractère.

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